マキロンブログ

今月のなかひがしさん

2014.6.19  マキロンブログ 

今月もなかひがしさんへお伺い。例年のように6月水無月は先付に小紫陽花が添えられており、先付の食後には一輪挿しのごとく飾っていただけます。




今月からお楽しみの鮎が供されます。社長のリクエストで1匹の鮎は後程、鮎ご飯にしていただきました。








大将からの変わりご飯の提案(毎月、社長と勝負となっています)は筍をほんのり炙った特製筍ご飯。これも新作です。そして美味!

大将も自信を持ったのか、他のお客さんにもお奨めしておりました(笑)