千葉のレクチュアーにも多くのお客様ご来場いただき、ありがとうございました。
夜はやはり東京に戻り、青山のアクアヴィットさんへ行きました。社長がアメリカンエクスプレスのコンシュルジュから紹介してもらったお店です。
青山でも外苑前に近く、都会の中心なのにとっても落ち着いた場所にあります。
店内は天井が高く、インテリアや照明も高級感があり、くつろげるお店でした。お料理は何と、スカンジナビア料理。皆さんはスカンジナビア料理と言われてピンときますか。ほとんどの方は馴染みがないと思います。でもこのお店、ニューヨークでは20年も愛されているそうで満を持しての東京出店だそうです。
北欧らしく、前菜にニシンを使ったマリネなどが出されますが、癖もなくとても美味しいのです。そして盛り付けも洒落ていて目でも楽しめます。お店のスタッフも親切で気が利いていていい雰囲気です。
お料理はどれも美味しく、とても満足しました。しかもアメリカンエクスプレスさんの計らいでお料理1人分フリーになります。
青山で食事をするなら強くお勧めできるお店です。