一般発表しておりませんが、隠れレクチュアー開催中（笑）今日は下関です。

レクチュアー終了後は旅庵さん。なかひがしさんに教えていただいたフグのお店です。元下関市長の邸宅をお店にされています。

前室からお座敷に通され設えに圧倒されます。てっさは沢山でコースの間中ずっとつまんでいられます。茶碗蒸しや煮こごりも絶品で器も素敵。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューに鍋とあったので大鍋が出ると思いきや、一人鍋（笑）