天草のウニが非常に美味しく、しかも解禁したてだというので何かウニの料理を食べようと足を伸ばして有料道路まで使ってれいしゅうやさんへ。
店は普通の民家で大丈夫?という感じ。しかし、メニューは豊富でお蕎麦もいろいろ、飲み物もいろいろでワインも焼酎も沢山の種類があります。
今の時期しか無い、ウニ蕎麦をいただきました。ウニがたっぷり乗って、刻み海苔がいい香り。まずはウニを塩で食して、次は蕎麦と和えて食べます。最後につゆで食べて、大満足。お値段それなりですが、蕎麦も地元産で挽きたて、茹でたてを出してくれるので、とても新鮮で美味しいです。
熊本駅で巨大くまモンと