冬のtawaraさん 2018.2.21 マキロンブログ 数年前と同じ雪の中、金沢のTAWARAさんへ伺いました。 代名詞のフォアグラは無くなりましたが九州の魚や地元の野菜を巧みに使ったお料理の数々。品数でも飽きさせません。