名古屋レクチュアーのあとは名店レミニセンスさんへ。15年にオープンして以来、いきなり名古屋のメインストリームに躍り出たフレンチのお店です。コースは1種類のみで余韻、記憶、安堵、追憶というカテゴリーに沿ってサーブされます。
最後に二種目のデザートが出ますが、これは意表をつくもの。
それぞれ、雪見大福やプッチンプリン、きのこの山をオマージュしたものがセットで供されるのです。
サービスもいいし、明るい店内で落ち着いた雰囲気で食事できます。何となく今までイメージしていた名古屋とは異なるお店です。
ただ尖ったところやアットホームなところがなく、このお店の強い印象とは何か❓まだまだ進化中というところでしょうか。
レミニセンスさん
お奨め度 ⭐︎⭐︎⭐︎