最近メディアでよく取り上げられている気鋭の宿。といっても湯治もできる昔ながらの旅館をリニューアルした小体なお宿です。
通路には湯釜があって自由に使えます。外で買って来たたまごやサツマイモを蒸すのです。
夕食は併設されているイタリアンレストランでいただけます。
湯布院の山荘無量塔にいたシェフが腕を振るっています。
宿の中には談話室やフリーのコーヒースペースがあり楽しいです。宿の横にはカフェもしておられ、時間を過ごすには飽きません。
古い温泉地のイメージの別府ですがこのようなセンスの宿ができたのは嬉しいことです。